《食記》新北‧瑞芳‧陳家手工純愛玉冰與米苔目 好吃又大碗
店名：陳家手工純愛玉冰與米苔目
營業時間：應該都是到中午為止
地點：台北縣瑞芳鎮明燈路三段，靠近瑞芳鎮第一公有零售市場
(瑞芳鎮明燈路三段2號)檢視google的地圖
價位：25～40元間，愛玉冰及米苔目除了零售還有批發賣
本篇blog後補而成，2008-7-15
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到了炎熱天氣的時候，都會想要吃好吃的冰消暑解渴
想到之前有次跟幾位同事一起到東北角出差，
經過到瑞芳去接另外一位同事，一起去吃的米苔目冰
剛好是早上九點多
大家還沒吃早餐，天氣蠻熱的
熟悉瑞芳的同事就提議說：『不然大家去吃米苔目冰』
一群人就開車延著瑞芳明燈路往第一公有市場方向前進，攤子就在市場的旁邊
（那時候沒有帶相機，先用三十萬象素的手機，拍照片記錄一下
請包容畫質～）
停好車，跟同事們來到攤子的時候，這家米苔目的生意很好
除了在攤子上面直接點來吃的客人之外，
還有很多客人是直接買一、兩斤米苔目或愛玉回家吃的
可以看到老闆在一大籃米苔目裡面抓料分裝到保麗龍碗裡面
先拍一張攤子的照片
標榜純手工製作米苔目與愛玉
米苔目 1斤35元，一碗30元
愛玉 1斤35元，一碗25元 (2008年7月的價格)
攤子的生意非常好，前面、旁邊有外帶的客戶，後面有內用的客戶在點餐、排隊
自己也等了一下，有了攤位旁邊的位子可以座，跟同事一樣都點米苔目冰
很快的滿滿一碗米苔目冰就上桌了
基本上就是底部放米苔目、放滿冰在舀上糖水
沒有其他的配料可以挑選
他們家的米苔目吃起來很Q，比一般自己台北吃過的米苔目細
有一點像是吃粗麵線的感覺
吃起來口感很好QQ有嚼勁，
不像那種比較不新鮮或是沒做好，軟軟爛爛口感
米苔目的糖水不會很甜膩
那時候吃之前還邊用手機拍一下影片
拍的時候，還可以聽到老闆與客戶的對話，打包兩斤外帶～
坐在攤子旁邊，看著老闆與老老闆不斷的在忙著，打包、裝碗
老老闆的造型還蠻帥氣的
攤子後面的小店面，擺滿一簍簍新鮮等待販售的米苔目
加上攤位上的就超過六簍，看來每天生意都很好
同事說這家米苔目每天都不到中午就賣完了
幸好來的早有吃到
那一碗米苔目真的份量很足夠，自己感覺吃不太完
加上同事都吃超快的，害我最後三兩口猛塞要準備跟大家結帳離開了
不過這一家的米苔目真的蠻好吃，一碗35元價格還ok
符合米苔目會涼會飽的條件
臨走前拍一下攤子的正面
寫著純愛玉 陳 米苔目，『真的是一個圓圈裡面寫一個陳字 （台語發音，恆春兮的梗）』
攤位前面水槽裡擺著愛玉
陳家米苔目跟之前吃過台北市大同區的呷二嘴米苔目冰，
三重的盧的米苔目冰 (盧の米苔目)都是一樣讓我比較印象深刻的
都各有特色，推薦一下
後記感謝：
2010-06-19 自己想寫這篇食記時，忘記地址是不是明燈路
不知道這家店還有沒有開，在網路上面查詢
沒有看到有人寫過這家店
就到PTT BBS N_E_Coastal 北縣 ◎東北角
詢問住瑞芳的網友，有kch0520、tearrain、toskyone等
回應都還有開，那下次有機會到瑞芳時，時間ok就會在去吃一下
另外有網友提醒說 米苔目就是有季節限定，
我想天氣熱的季節才有賣冰吧
店名：陳家手工愛玉冰與米苔目
營業時間：應該都是到中午為止
地點：台北縣瑞芳鎮明燈路三段，靠近瑞芳鎮第一公有零售市場
(瑞芳鎮明燈路三段2號)檢
視google的地圖
價位：25～40元間，愛玉冰及米苔目除了零售還有批發賣
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我也要吃~~~