【宜蘭南澳】阿里豆漿老店肉包好吃有嚼勁

從小到大每次回南澳鄉下,

與親友們早餐不是吃外婆煮的清粥小菜,

就是買南澳街上的肉包、蛋餅來吃

這天起床外婆沒有煮早餐,就跟熊弟跑到南澳郵局旁的阿里豆漿早餐店

去買早餐

阿里豆漿是在南澳街上的有名老店,招牌寫開了三十年了,

印象中是小時候就有吃過包子、與蛋餅都很有名

蛋餅是那種厚麵粉皮的,很有嚼勁的

早上十一點多,阿里豆漿還有開著,假日生意非常好

很多開車走蘇花公路北上、或南下花蓮的旅客都來這邊買早餐

阿里豆漿就位於南澳郵局的右手邊,蘇花公路往花蓮方向

斜對面就是7-11

假日的早上,蘇花公路非常多車子

還看到現在比較少見的國光號蘇花線

因為時間接近中午了,可惜好吃的蛋餅(NTD$20元)已經賣完了

跟熊弟就買了豆漿(NTD$12元)肉包(NTD$13元)回家吃

吃之前先拍張照片,阿里豆漿的包子算是中型的包子大小

大口咬下去,包子是屬於麵團比較厚,而且很有嚼勁的那種

斷面可以看到麵團中間有很多洞

包子的內餡,除了肥瘦肉之外,加了很多胡椒粉

小時候吃這樣胡椒口味的肉包習慣,還以為肉包裡面都會有放胡椒

在大口咬下去,內餡的肥瘦肉比例約一半一半,口味重的內餡搭配厚實的外皮

吃起來很有飽足感,跟一般薄皮的肉包很不一樣

若有在上午時分開車經過蘇花公路南澳段時,可以注意一下

路邊有冒著蒸籠白煙與有客人排隊的阿里包子

店名:阿里豆漿
地址:272宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段351號南澳郵局隔壁,7-11對面
營業時間:早上,賣完為止
價位:肉包13元、菜包13元、豆漿12元、蛋餅20元

拜訪日期:2011-04-04

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